نمناک/ چی لازم دارم:
شکر:1 کیلو
گلابی تازه:1 کیلو
آب: به مقدار لازم
زعفران کمی
چطور بپزم:
ابتدا گلابی ها را پوست گرفته و درسته در ظرف مناسبی به همراه شکر و آب و زعفران دم کرده روی حرارت کم بگذارید تا یک و نیم ساعت بجوشد و قوام بیاید و تغییر رنگ بدهد.
رنگ گلابی باید قرمز شود. این مربا بسیار خوش طعم است.
مربای گلابی درسته نباید خیلی شل شود.



ما را در کانال «آخرین خبر» دنبال کنید